Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Шукаємо кращий люцерновий силос

Чи справді люцерна віджила своє і потрібно шукати їй альтернативи? Чотири роки поспіль переможці конкурсу «Кращий люцерновий силос» доводять протилежне:  люцерна - цариця кормових культур і адекватної заміни їй не існує:

  • На жодній злаковій культурі не можливо отримати той же рівень протеїну, що й на люцерні.
  • Рівень клітковини люцернового силосу, 28-29%, рідко досягається навіть на злакових травах

Тому під час 15-го Міжнародного молочного конгресу  28 лютого - 1 березня 2022 р. ТОВ «Пьотінгер Україна» та Консультаційний Центр Асоціації виробників молока вп’яте відзначать господарства, які зуміли заготовити люцерновий силос найвищої якості у 2021-му р.

В основі конкурсу лежать наступні пункти:

  • до участі допускаються всі господарства з аналізами українського люцернового силосу/сінажу будь-якого укосу 2021 року, що проведені в іноземній лабораторії - Cumberland Valley Analytical Services (CVAS), США ;
  • оцінка відбувається за вмістом сирого протеїну, клітковини (НДК-КДК-Лігнін), сирої золи та якості консервування (молочна, оцтова, масляна кислоти);
  • всі аналізи є таємницею і їх данні не розголошуються, окрім трьох аналізів переможців;
  • відзнаку отримує представник господарства, відповідальний за заготівлю особисто.

Для участі в конкурсі потрібно:

  • до 20 лютого надіслати листа на електронну адресу rashevska@avm-ua.org; вказати назву господарства, поштову адресу, ім'я і посаду відповідального за заготівлю силосу/сінажу, його контакти;
  • додати копію аналізу силосу/сінажу.

Минулорічні переможці конкурсу на кращий люцерновий силос–2020 за основними показниками аналізів корму

Умови участі в конкурсі за посиланням. Більше про конгрес: dairycongress.org . Долучайтесь!

   ►28 лютого - 1 березня, 2022 р., КиївЕкспоПлаза, вул. Амстердамська, 1, с. Березівка, Київська обл.

А на фото - трошки історії - наші переможці за 2018-2021. Знайдете знайомі обличчя :) ?

Пресслужба Асоціації виробників молока


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Читайте також: