Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

«Стежки» українського молочного експорту

Аналіз українського червневого молочного експорту показує, що маємо покупців, чия частка в експорті певного продукту перевищує 50%.

Про це повідомляє Milkua.info із посиланням на «Інфагро». 

За даними червня поточного року до Молдови було відправлено 50% всього експортного обсягу цільномолочної продукції (на 17% менше, ніж у травні). У Білорусь надійшло 51% українського експортного сиру і сирного продукту (у травні 25%).

Польща закупила 54% всього червневого експортного обсягу казеїну (на 3% менше травневих закупок). В Китай відвантажено 59% сухої сироватки, причому у порівнянні з показником попереднього місяця це зростання склало 9%.

Чемпіоном можна назвати Алжир, який у червні забрав 71% експорту сухого незбираного молока. У травні ж найбільший обсяг СНМ (30%) було відправлено до Вірменії, а Алжир взагалі не входив до списку покупців з часткою закупівлі більше 10%.