Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Скільки ви щодня втрачаєте через соматику?

Онлайн калькулятор втрат через соматику.

Збитки легко порахувати онлайн за 1 хв на калькуляторі втрат Uman Labs – лабораторії по визначенню якості молока, створеної Асоціацією виробників молока за підтримки проекту "Агросільрозвиток" від USAID.

Так, молочно-товарна ферма з дійним поголів’ям 100 гол, середньою продуктивністю 19 кг/день та кількості соматичних клітин в межах 400-799 щодня втрачає близько 1300 грн/день.

Переходьте за посиланням та рахуйте: http://umanlabs.org/uk/services

Довідково: Лабораторія якості молока Uman Labs оснащена сучасним обладнанням для аналізу молока на фізико-хімічні показники, а також оперативні (2-3 дні від моменту отримання зразка) мікробіологічні дослідження молока, виділень, змивів із доїльного обладнання та інших поверхонь на ідентифікацію збудників захворювань та визначення їх чутливості до антибіотиків.

Лабораторія пропонує лабораторний супровід та консультації МТФ, а також UL Mastitis Kit – набори експрес-тестів для швидкого визначення в умовах ферми виду збудника маститу та диференціації методів лікування і  профілактики.