Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Сезон “великого молока”. Чи настане він в Україні?

27 березня о 12.00 відбулася прес-конференція на тему: “Молочні ріки витікають з України, або Чому в Україні більше не буде сезону “великого молока”.

Спікерами виступили: Андрій Дикун - голова Всеукраїнської аграрної ради; Михайло Соколов - заступник голови Всеукраїнської аграрної ради; Микола Ковальський - директор з маркетингу і комунікації агропромислового холдингу «Астарта»; Інна Метєлєва - віце-президент Українського кооперативного Альянсу; Вадим Чагаровський - голова ради директорів Спілки молочних підприємств України; Валерій Колоша - директор ПСП "Пісківське".

"З 2005-го до 2016 року виробництво молока в країні впало майже на 25%. При цьому поголів'я корів у нас зменшилось більш ніж на 45%", - заявив директор з маркетингу та комунікацій агропромислового холдингу "Астарта" Микола Ковальський. Він підкреслив, що згідно з даними Державної служби статистики в Україні обсяги споживання молока та молочних продуктів населенням вдвічі менше від норми.

"Треба сідати трьом суб'єктам господарювання, ті, які беруть участь в ланцюжку ціноутворення - це товаровиробники, переробники і торгівля, і говорити про механізм ціноутворення в молочній галузі. В нас його немає, він стихійний", - наголосив голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

На думку Чагаровського, в Україні варто створити "ціновий коридор" на рік, у межах якого можна буде піднімати або знижувати ціни і на сировину і на готову молочну продукцію.

З 2017 року в Україні не діє спецрежим ПДВ для виробників сільськогосподарської продукції, а заявки виробників сільськогосподарської продукції для отримання дотацій не приймають в органах ДФС без пояснення причин.

"Сільгоспвиробники не тільки молочної продукції, а й овочевої, садоводи й ті, хто займається тваринництвом, мають право подавати заявки на отримання дотацій На практиці ми зіштовхнулися з тим, що ці заявки без законних підстав, насправді просто незаконно, не приймаються або відхиляються", - заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Михайло Соколов.

Він вважає, що це відбувається через те, що в податкових органах не стикалися з подібними механізмами і не хочуть брати на себе відповідальність. Прийняття заявок Державною фіскальною службою необхідне для того, щоб підприємство розрахувало розмір дотації, яку воно зможе отримати.

Відео із прес-конференції можете переглянути за посиланням: https://www.youtube.com/watch?v=00myKne4kZU