Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Кейс Хусінга отримав нагороду GFN Kleckner Global Farm Leader Award за інформування світової спільноти щодо війни в Україні

Вітаємо Корнеліса Хусінгу з отриманням премії GFN Kleckner Global Farm Leader Award.

У структурі молока, що надійшло на переробку, екстра-ґатунок сягає 40%

Попри всі виклики війни, у структурі зданого на переробку молока із промислових молочно-товарних ферм, продовжує зростати частка сировини ґатунку «екстра», - свідчать попередні підсумки Дежстату України за 9 міс. 2022 –го.

  • Четвер, 1 грудня 2022

Частка промислового молока у структурі переробки перетнула 80%

Не зважаючи на складні воєнні умови, промислові господарства продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини.

  • Четвер, 1 грудня 2022

Розвиток локальних ринків збуту та забезпечення продовольчої безпеки на місцевому та національному рівнях: посібник для мікро-, малих та середніх підприємств

  • Вівторок, 29 листопада 2022

На захисті продовольчої безпеки: створено довідник з рекомендаціями

Партнери АВМ Агентство США з міжнародного розвитку (USAІD) та компанія Chemonics Іnternational в рамках Програми USAІD з аграрного і сільського розвитку (АГРО) створили «Довідник для локальних виробників та закладів громадського харчування і HORECA з рекомендаціями щодо плану дій під час війни для забезпечення безперебійного постачання продуктів харчування та посилення продовольчої безпеки держави»

  • Вівторок, 29 листопада 2022

Моніторинг цін на молоко: у грудні варто очікувати стабілізації

  • Понеділок, 28 листопада 2022

ВІДБУЛАСЯ ВИДАЧА ВЕТЕРИНАРНИХ ПРЕПАРАТІВ У КИЇВСЬКІЙ ОБЛАСТІ

  • Пʼятниця, 25 листопада 2022

На 1 листопада втрати поголів’я корів у присадибному секторі у 1,5 вище від промислового

Згідно попередніх даних Державної служби статистики України, станом на 1 листопада в Україні налічують 2 млн 584,3 тис. голів ВРХ, що на 14% менше, ніж на відповідну дату у 2021-му. В тому числі в промислових господарствах утримують 927,7 тис. ВРХ (-6,9%), а в господарствах населення — 1656,6 тис. (-17,5%).

  • Пʼятниця, 25 листопада 2022

КЦ АВМ долучено до першого Каталогу надавачів консультаційних послуг у молочному секторі

  • Четвер, 24 листопада 2022

Врахована компромісна пропозиція АВМ щодо пролонгації етапів Наказу №118 про гігієнічні вимоги до молока-сировини із прив’язкою до закінчення воєнного стану

Юстовано Наказ «Про внесення змін до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12 березня 2019 року № 118», яким передбачається відтермінування наступних  етапів впровадження вимог Наказу про поступовий перехід харчової переробки молока виключно на сировину ґатунку «екстра» на один (екстра і вищий)  та два роки (виключно екстра) з дня припинення або скасування воєнного стану.

  • Середа, 23 листопада 2022