Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Успішний експорт штовхає закупівельні ціни на молоко вгору

За результатами серпня, експорт українських біржових товарів істотно збільшився в порівнянні з липнем. Дане зростання має прямий вплив на подорожчання сирого молока на тлі його сезонного скорочення.

Про це повідомляє milkua.info із посиланням на Інфагро

  • Вівторок, 19 вересня 2017

Секрети прибуткового тваринництва: все про новий фідцентр "Астарта-Київ"

Новий кормоцентр “Астарта-Київ” дозволив Агрофірмі імені Довженка за півроку збільшити надої на 5 літрів з корови на добу. Інвестиції в 82 млн грн компанія розраховує окупити менш, ніж за три роки.

  • Понеділок, 18 вересня 2017

Відбулися традиційні квартальні збори КЦ АВМ

  • Пʼятниця, 15 вересня 2017

Консультанти КЦ АВМ переймали молочний досвід Естонії

На початку вересня команда Консультаційного центру Асоціації виробників молока (КЦ АВМ) з робочим візитом відвідала Естонію, провідну європейську агрокраїну. Під час поїздки консультанти переймали досвід роботи Естонського університету природокористування (Estonian University of Life Sciences) в м. Тарту, лабораторії якості молока та провідних молочних  ферм. Про це розповів Валерій Лотоцький, керівник розвитку департаменту ветеринарії КЦ АВМ.

  • Четвер, 14 вересня 2017

Третя сила: становлення кооперації виробників молока в Україні

У відносинах між виробниками сировини та її переробниками завжди присутній конфлікт інтересів. Інколи його вдається приборкувати в партнерському діалозі, інколи в гарячій суперечці. Час від часу то одна, то друга сторона ступають на стежку війни. Від цього лихоманить увесь ринок. У багатьох країнах для підтримки балансу слугує третя сила — кооперативи. В Україні вона тільки зароджується. Про те, як відбувається становлення, розповідає Олена Іванівна Жупінас, керівник проекту АВМ «Гуртовий збут молока» для milkua.info

  • Четвер, 14 вересня 2017