Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини
Євген Шатохін: Преміальну ціну на яловичину можна отримати завдяки зерновій відгодівлі
Сьогодні арабський ринок зацікавлений українською яловичиною, яка отримується в результаті халяльного забою. Головне завдання вітчизняного виробника - отримати преміальну ціну за цей високоякісний продукт. Про це повідомив Євген Шатохін, міжнародний експерт з птахівництва та ВРХ.
У 2018 році Австралія відновить виробництво молока
За даними Міністерства сільського господарства США (USDA) виробництво молока в Австралії, яке протягом останніх років значно скоротилося, зросте у 2018-му році. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ) з посиланням на Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB).
Студентами БНАУ розказали про роботу АВМ та кадрові потреби ринку
Представники Асоціації виробників молока (АВМ) та кадрового агентства "Агроджоб" взяли участь у Ярмарку вакансій Білоцерківського національного аграрного університету (БНАУ). Про це поінформувала HR-директор агентства Аліна Чоловійчук.
Чому в Україні потрібна приватна практика для ветлікарів? П'ять тезисів
Потреба в професії ветеринарного лікаря виникає постійно. Раніше ще ветеринарний лікар і публіцист Сергій Євсеєнко сказав: «Медицина лікує людину, а ветеринарія зберігає людство». Відтак, поки існують продукти харчування тваринного походження, будуть потрібні і ветлікарі.
Моніторинг цін на молоко-сировину. Підсумки жовтня
Очікувана нами позначка в 10 грн за кілограм молока у жовтні не втрималася і вагомо перетнула цей рубіж. Причиною тому стали нетипові дії окремих переробників, які були направлені на повернення втраченої раніше сировини за рахунок підняття ціни. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.
У Казахстані провели ІІI Молочний конгрес
25 жовтня відбувся ІІI Казахстанський Молочний Конгрес. Організаторами заходу стали: Dairy Global Experts (DGE), Center of Agribusiness Innovations, Європейський Банк Реконструкцій та Розвитку (EBRR), Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (FAO), Молочний Союз Казахстану. Про це поінформувала координатор проекту DGE Альона Климчук.