Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Новини
Відзначаємо справжніх зірок молочних ферм
У кожного господарства є свої легенди - королеви надоїв, корівки, якими пишаються, чиї імена повинні пролунати на всю країну!
Під тиском низьких закупівельних цін на молоко поголів’я корів знижується на МТФ другий місяць поспіль
В першому кварталі 2026р. поголів’я корів в Україні знижувалось не тільки в особистих селянських господарствах , а і на промислових фермах.
Триває прийом заявок на «Молочні рекорди України – 2026»
Колеги, нагадуємо: триває прийом заявок на «Молочні рекорди України – 2026»
Торги GDT: конкуренція на світовому ринку молочних жирів і дорожча логістика тисне на їх ціни
Ціновий індекс торгів GDT знизився на тлі обвалу цін на вершкове масло та зневоднений молочний жир. Покупці не охоче контрактуються на тлі підвищення фрахтових ставок внаслідок подорожчання нафти через військово-політичну кризу на Близькому Сході та збільшеної і більш дешевої пропозиції з США та ЄС.
Молоко-сировина подешевіла в ЄС в березні
Єврокомісія зробила ставку на саморегуляцію молочного ринку, попри тиск зростаючих виробничих витрат на фермерські господарства і нестабільність ринку.
Низькі закупівельні ціни на сире молоко підштовхнули ріст експорту ВРХ з України у березні
Україна наростила експорт ВРХ на тлі низьких закупівельних цін на сире молоко та високих цін на експортних ринках та певну нестачу червоного м’яса у світі.
Три тижні до фіналу: Хто стане легендою молочного ринку 2026?
Ваші показники — це не просто цифри в звітах. Це доказ того, що українське молочне тваринництво неможливо зупинити! Ми знаємо, скільки зусиль стоїть за кожним літром молока, і час показати ці результати на національному та міжнародному рівнях!
Березень 2026: українські експортери відкривають нові можливості
Війна на Близькому Сході та логістичні проблеми Ірану відкрили для України можливості повернутися на традиційні експортні ринки. Зростання виробництва молока-сировини і слабкий внутрішній попит змушують переробників активніше орієнтуватися на експорт. Посилюється глобальна конкуренція, зростає попит на протеїни, падають ціни на жири, а ризики для внутрішнього ринку створюють імпорт європейських сирів і нестабільна цінова кон’юнктура.
Торги GDT: жири та протеїни подешевіли
За результатами торгів ціни знизилися на більшість біржових товарів на тлі відкладеного попиту та логістичних перешкод внаслідок геополітичних викликів.