Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Ферми навчилися продавати молоко через торгівельні автомати

Ферма The Milk Shed в Лестершир (Великобританія), нещодавно встановила автомат для молока, який використовується в режимі самообслуговування.

  • Вівторок, 2 жовтня 2018

Молочний білок лактоферин допомагає полегшити наслідки хіміотерапії

За даними новітніх досліджень, вживання лактоферину в якості добавки демонструє ефективність при лікуванні онкологічних захворювань. Поліфункціональний білок допомагає зменшити порушення смаку та нюху, що виникають після хіміотерапії.

АВМ організувала День молока для ліцеїстів УАЛ

27 вересня в різних країнах світу відзначали Всесвітній день шкільного молока. Представники АВМ розповіли багато нового про молоко та провели екскурсію на ТОВ "Кищенці" для учнів Українського аграрного ліцею.

Чи зможе Україна нагодувати молоком світ?

25 вересня в Києві відбувся круглий стіл на тему «Регулювання ринку молока», де політики, представники Мінагро, Держпродспоживслужби, переробних підприємств і молочних господарств обговорювали кроки, які держава може зробити, аби підтримати молочну галузь України та реалізувати її потенціал.

Поїхати і заробити чи залишитись і жити?

Ситуація з відтоком робочої сили в Україні з кожним роком погіршується. Чим змотивовані українці, які шукають роботу на українських фермерських господарствах? Чому вирішують не їхати працювати за кордон, а трудитись у вітчизняному агросекторі?

Чому діти повинні пити молоко?

Молоко і діти — природно йдуть разом. Але чи повинні діти пити молоко? На кожен аргумент на користь позитивної відповіді на це питання молочні антогоністи називають контраргумент. Дослідники в свою чергу озвучують ряд фактів.

  • Четвер, 27 вересня 2018

Топ-20 світових переробників молока

  • Четвер, 27 вересня 2018

МОЛОКО НА СТОРОЖI ДИТЯЧОГО ЗДОРОВ'Я: ВСЕСВIТНIЙ ДЕНЬ ШКIЛЬНОГО МОЛОКА

Сьогодні, 27 вересня, в різних країнах світу відзначається Всесвітній день шкільного молока — міжнародне свято, покликане привернути увагу громадськості до важливості включення молока в раціон школярів. Всесвітній день шкільного молока щорічно святкується в останню середу вересня.

На Херсонщині з магазинів вилучили фальшиве вершкове масло

  • Середа, 26 вересня 2018

На Хмельниччині відкрили сімейні молочні ферми

На Ізяславщині Хмельницької області відбулося відкриття сімейних молочних ферм «Світанок» у господарстві Тетяни та Михайла Юрчуків у селі Топори (Топорівська сільська рада) та «Лісова пісня» у господарстві Бориса та Ірини Гуменюків в селі Покощівка (Михнівська сільська рада).