Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Новини
Природнє «пальне», яке забезпечить нам активний день
Незважаючи на сотні нових дієтичних трендів, один факт залишається незмінним – молоко і молочні продукти необхідно вживати щодня дорослим і, особливо, дітям. Це – обов’язкова складова правильних звичок здорового харчування, що доводять численні дослідження. Формування цих звичок – справа не одного покоління і потребує підтримки на загальнодержавному рівні.
Партія нетелів породи "Джерсей" із Данії поповнила стадо ПАП "Агропродсервіс" (відео)
17 липня у стадо ПАП "Агропродсервіс", господарства-учасника Асоціації виробників молока із Тернопільської області, приїхало довгождане поповнення: партія нетелів породи "Джерсей" із Данії оселилася на відділку господартсва у с. Урмань.
Частка молока «екстра» ґатунку в переробці зростає
У першому півріччі 2021 року надходження молока на переробні підприємства скоротилося на 11,8% та склало 1,6 млн т. При цьому промислові господарства забезпечили 77,7% всього молока, яке прийшло на переробку.
Дефіцит сировини: надходження молока на переробку скорочується
У першому півріччі 2021 року надходження молока на переробні підприємства скоротилося на 11,8% та склало 1,6 млн т, проти 1,8 млн т у 2020-му.
Українське молоко - це здорово, якісно і безпечно. Результати зустрічі ДПСС, QFTP та бізнес-асоціацій.
Лікар ветеринарної медицини та експерт Асоціації виробників молока Ігор Присяжнюк 20 липня взяв участь в координаційній зустрічі щодо планування та впровадження стратегії підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока.
Цифри – це не нудно, цифри – це прибуток. Регіональні семінари АВМ та IFC щодо оцінки економічної ефективності МТФ
Запрошуємо керівників та спеціалістів молочно-товарних ферм взяти участь у регіональних семінарах, які проводяться Асоціацією виробників молока та Міжнародною Фінансовою Корпорацією (IFC) в рамках проекту «Розвиток молочної галузі України».
Підвищення тарифів у зв'язку із підняттям прожиткового мінімуму – офіційне роз’яснення головного офісу ДПСС
Асоціація виробників молока отримала звернення від господарств-учасників щодо обґрунтованості повідомлень деяких обласних відділень Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (ДПСС) про підвищення тарифів за послуги, які надаються територіальними органами та бюджетними установами, що належать до сфери управління ДПСС, з 01 липня 2021 р. у зв'язку із підняттям прожиткового мінімуму.
За підсумками 6 місяців 2021 р. промислові ферми не вирізають корів
Станом на 1 липня 2021 року в Україні налічується 1 млн 667,5 тис. голів корів, що на 5,8% менше, відповідного періоду минулого року. Але вперше немає втрат у промисловому секторі.
Майже третину молока виробляє промисловий сектор
За даними Держстатистики, за перше півріччя 2021 року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 5,6%, або 255 тис. т в порівнянні з відповідним періодом минулого року — до 4,318 млн т.