Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Україна скоротила молочний експорт після скасування АТЗ

У червні Україна різко скоротила експорт молочної продукції до ЄС через скасування Єврокомісією автономних торговельних заходів, що спричинило невизначеність щодо мит і квот, – про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Вівторок, 15 липня 2025

Тренд на зростання цін на молоко-сировину в Україні

На початку липня ціни на молоко-сировину в Україні залишилися стабільними, однак очікується їхнє зростання на тлі підвищення цін на масло вершкове. Після оновлення торгової угоди з ЄС, Україна отримала розширені квоти на експорт молочної продукції, що сприяло відновленню поставок і появі дефіциту сировини на внутрішньому ринку, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Четвер, 10 липня 2025

Блутанг та посуха підштовхують ціни на молоко в Європі

Скорочення поголів’я внаслідок блутангу та посуха стримують обсяги надою та впливають на підвищення цін на молоко-сировину в Європі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Середа, 9 липня 2025

Торги GDT: збільшення пропозиції давить на ціни

За даними DCA Market Intelligence, після 382-го аукціону GDT на молочному ринку спостерігалися «ведмежі настрої». Міжнародні ф’ючерсні ринки демонструють спадні тенденції як у Новій Зеландії, так і у ЄС, тоді як у США «ведмежі» сигнали виражені меншою мірою. За оцінками The Bullvine, з Нової Зеландії на 383-ті торги GDT було відправлено додаткові 15,5 тис. тонн продукції, що еквівалентно місячному виробництву молока-сировини від приблизно 50 тис. корів. Ймовірно, це призвело до помітного зниження цінового індексу за результатами нових торгів, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Вівторок, 8 липня 2025

Найкраща інвестиція в майбутнє села. Запровадження курсу "Агросфера" у п’яти навчальних закладах

Популяризація аграрної освіти — це не про далеке майбутнє, це про сьогоднішню роботу в громадах. І чудовий приклад — учасник Всеукраїнської аграрної ради Віктор Клід, який сприяв запровадженню курсу «АгроСфера» у п’яти навчальних закладах своєї громади на Івано-Франківщині.

Масло найбільше подорожчало на полицях супермаркетів

За останній місяць в Україні подешевшали молоко в плівці, кефір у тетрапаку та склі, кисломолочний сир та сир Сулугуні, тоді як решта товарів подорожчали. Скасування торговельних преференцій ЄС може надалі спричинити зниження внутрішніх цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

  • Вівторок, 1 липня 2025

Набір компаній на Anuga 2025

Візьміть участь в Anuga 2025 — одній з найбільших у світі міжнародних виставок харчових продуктів та напоїв, яка проходитиме в Німеччині (м. Кельн) із 4 до 8 жовтня.

  • Понеділок, 30 червня 2025

Оголошуємо про старт програми «Зберігання зерна 2025»

  • Пʼятниця, 27 червня 2025

Вебінар: «Інформаційно-комунікаційна система «Державний аграрний реєстр»: основні програми підтримки та як подати заявку»

  • Пʼятниця, 27 червня 2025

Херсонщина втрачає врожай, а підтримки немає: чим держава відповідає аграріям

  • Четвер, 26 червня 2025