Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Новини АВМ
Виробники і переробники молока об’єднаються проти імітації молочних продуктів
11 липня за ініціативи Асоціації виробників молока (АВМ) відбувся круглий стіл на тему «Стан, проблеми та перспективи розвитку молочної галузі України».
Скільки коштує мастит?
У США втрати від маститу на корову в середньому становлять 1–2 тис. доларів у рік. Яких економічних збитків зазнає український фермер?
Якісне функціонування підприємства можливе шляхом автоматизації виробництва — Володимир Хвостов
Пропонуємо вашій увазі новий проект «Історії успіху членів Асоціації виробників молока» — інтерв'ю з аграріями, які не тільки вірять, але творять майбутнє української молочної галузі. Мета проекту — поділитися корисним досвідом успішного ведення молочного бізнесу.
АВМ презентувала інноваційні проекти
Під час Національного дня ферми, який відбувся 3 липня на базі ТОВ «Молочні ріки» (с. Пониковиця, Львівська обл.), віце-президент Асоціації виробників молока зі зв’язків з громадськістю Ганна Лавренюк розповіла про досягнення об’єднання та інноваційні кроки Консультаційного центру АВМ, які сприятимуть розвитку молочної галузі України.
Вперше Національний день ферми відбувся на Львівщині
Третього липня, на базі ТОВ «Молочні ріки», відбувся перший у Західній Україні Національний день ферми. Захід відвідали близько 250 учасників, серед яких власники, керівники вітчизняних сільськогосподарських підприємств, ветеринари та агрономи молочнотоварних ферм, експерти та консультанти, представники громадських об'єднань і комерційних компаній, чиновники.
Другий ґатунок йде в минуле: як піднімуть якість молока
Про якість молока в Україні для глядачів 5 каналу розповіли Ганна Лавренюк (віце-президент Асоціації виробників молока) та Олександра Паламаренко (менеджер Uman Labs). Детальніше у сюжеті:
В Ізраїлі 90% корів мають племінний статус
Майже всі корови в Ізраїлі занесені до племінної книги. Тварин, які дають менше 12 тис. кг молока в рік, вибраковують зі стада.
Стратегії поліпшення відтворення корів: досвід «Долинського»
У провідному господарстві Асоціації виробників молока (АВМ) із Херсонщини, ТОВ «ТД „Долинське“», переконалися, що буквально за квартал реально покращити показники запліднюваності на понад 10%. Завдяки командній роботі та комплексному підходу нині в «Долинському» показник запліднюваності корів не опускається нижче 40%, рівень заплідненості телиць при першому осіменінні становить 53%, другому — 75% і третьому — 90%. Які системні кроки і підходи — запорука такого успіху, залюбки ділимося із вами.