Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Агроджоб успішно втамовує кадровий голод на господарствах

Не зважаючи на кадровий несезон, менеджери кадрового агентства «Агроджоб» продовжують знаходити спеціалістів для потреб господарств Асоціації виробників молока.

ТОВ «Велетень»: шлях до 30 кг молока на корову

За підсумками 2017 року, середньорічний надій у ТОВ «Велетень», що на Сумщині, сягнув 11 300 кг на дійну корову. До цього результату господарство йшло поступово протягом шести років. А починали з 5 тис. кг на корову в рік.

Моніторинг цін на молоко. Серпень

Зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко.

Ключові для АВМ законопроекти обрали для розгляду на 9 сесії ВРУ

27 серпня відбувся круглий стіл з на тему «Пріоритетні завдання Комітету Верховної Ради України питань аграрної політики і земельних відносин» стосовно законопроектів які мають бути розглянуті під час роботи 9 сесії Верховної Ради. Захід традиційно відбувся напередодні початку нового сесійного  сезону.

Національний День Ферми відбувся на Сумщині

Презентація новинок сільськогосподарської техніки, екскурсія сучасною фермою ТОВ «Велетень», майстер-клас із закладання силосу – у Глухові на Сумщині пройшов Національний День Ферми

  • Середа, 29 серпня 2018

Бізнес по-жіночому, або ферма, на якій ростуть троянди

Справжня аграрна бізнесвумен, яка підняла своє господарство до рівня одного з найкращих в Україні. Надія Вайло ділиться досвідом за 20 років на посаді директора ТОВ «Велетень»

  • Понеділок, 27 серпня 2018

В маститному молоці залишаються бактерії після пастеризації

Про це повідомив директор лабораторії якості молока Uman Labs Андрій Білан: «В лабораторних умовах ми порівняли зразки молока до та після пастеризації. В деяких зразках після пастеризації було більше бактерій, ніж до. Гірше того, після пастеризації з’явилися нові види бактерій».

Індекс GDT опустився на 3,6%

Останні торги GDT, які відбулися 21 серпня, показали друге найбільше падіння від початку року. Індекс опустився на 1,3%. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. 

Національний день ферми в "Ланні-Агро"

Третій цьогоріч Національний день ферми відбувся 15 серпня в Карлівці. Цього разу учасники заходу ознайомилися з особливостями виробництва молока в ПП «Ланна-Агро», де утримують 1140 дійних корів. За підсумками порівняльного аналізу виробничих та економічних показників молочних ферм за 2017 рік, господарство, не будучи серед топів по надоях, є одним з лідерів за прибутковістю молочного бізнесу, ефективністю раціонів та збалансованістю ключових операційних і фінансових показників.

  • Пʼятниця, 17 серпня 2018

Молочні шахраї псують імідж української молочної продукції

Незрозуміле маркування, використання трансжирів, продукти рослинного походження в молокопродуктах недобросовісних заводів – українці дедалі частіше відмовляються від молочних продуктів промислового виробництва на користь базарних, а дарма. За результатами досліджень, які були проведені АВМ спільно із проектом ТСН, базарне молоко виявилось небезпечним для здоров’я людини.