Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

IFC: Україна має всі шанси стати одним з лідерів виробництва молока

Експерти Міжнародної фінансової корпорації (ІFC) вбачають великі можливості українського молочного ринку.

ТОП-5 мікроорганізмів в молочних продуктах з ринку

Серед споживачів розповсюдженою думкою є те, що молочні продукти з ринку є апріорі корисними та безпечними. Але в той час, як молочні продукти з прилавка ритейлу проходять кілька етапів перевірки починаючи з ферми, то ринкове не зазнає ніяких систематичних досліджень, тому може містити в собі цілі «цивілізації» небезпечних мікроорганізмів. 
 

Діагностичний набір Е-KIT оберігає здоров’я корови після отелення

Лабораторія якості молока Uman Labs розробила діагностичний набір Е-KIT, який допоможе простежити гігієну корови, зберегти її здоров’я та забезпечити максимальну продуктивність в майбутньому.

Частка молока екстра ґатунку зросла до 20%

За підсумками трьох кварталів 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 3,3 млн т молока базової жирності, що на 3,7% менше, ніж за відповідний період минулого року.

 

  • Четвер, 1 листопада 2018

«Агроджоб» продовжує знаходити перспективні місця роботи для спеціалістів молочної галузі

Вдало підібране господарство - це потужний мотиватор для продуктивної праці. Спеціалісти кадрового агентства «Агроджоб» продовжують забезпечувати фахівців молочного скотарства робочими місцями.

АВМ успішно провела серію семінарів в Луганскій та Донецікій областях

26 жовтня завершилася серія семінарів Асоціації виробників молока (АВМ) в Луганській та Донецькій областях, на яких розглянули актуальні для молочної галузі питання.

  • Понеділок, 29 жовтня 2018

M-KIT допомагає своєчасно змінювати протокол лікування маститу — Валерій Лотоцький

  • Пʼятниця, 26 жовтня 2018

97% українського казеїну експортують

В Україні останніми роками активно росте виробництво казеїну і практично весь іде на експорт. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.

Представників АВМ обрано до Громадської ради при Держпродспоживслужбі

Вітаємо Ганну Лавренюк та Олену Жупінас з входом до складу Громадської ради при Держпродспоживчслужбі!

АВМ: ріст об’єму фальсифікованої молочної продукції знижує рентабельність виробництва молока

Через збільшення кількості фальсифікату, рентабельність виробництва молока в Україні з кожним днем падає.