Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Моніторинг цін на молоко. Вересень

Закупівельні ціни на молоко у вересні традиційно демонструють підвищений тренд. Цьому слугує ряд факторів: сезонне зниження виробництва молока, девальвація гривні, яка дає змогу хоч якось підтримати експорт та незначне пожвавлення внутрішнього ринку з початком холодів.

На Черкащині відбувся VI Голландський день молока

18 вересня на Черкащині відбувся VI Голландський день молока, під час якого власник ТОВ «Кищенці» Кейс Хусінга приймав гостей і ділився шістнадцятирічним досвідом ведення молочного бізнесу в Україні.

Відбулась чергова успішна поставка нетелів в Узбекистан

Відбулися квартальні збори Консультаційного центру АВМ

З 13 по 15 вересня у місті Кароліно-Бугаз Одеської області відбулася зустріч фахівців Консультаційного центру Асоціації виробників молока. Консультанти тимчасово залишили свої «пости» на молочних фермах, аби обговорити результати роботи, досягнення, стратегію розвитку, нові проекти та познайомитися з новими членами команди Консультаційного центру.

Молочна справа – одна з найважчих сфер для бізнесу в Казахстані.

Як почати молочний бізнес з нуля в країні, де забезпеченість молоком всього 25% від потреби? Своїм досвідом поділився директор ТОВ «Казина Жер» Алімжан Ахметов, успішний фермер з Казахстану.

Консультаційний центр АВМ отримав грантову підтримку на розвиток центрів з ветеринарного обслуговування

  • Четвер, 13 вересня 2018

Про що свідчить рівень сечовини в молоці

Високопродуктивні корови мають інтенсивний обмін речовин. Корова з добовим надоєм 30–35 кг виводить з організму 1000 г білка, 1500 г лактози, 1000–1200 г жиру за добу.  Незбалансований раціон, навіть за окремими поживними речовинами, спричиняє порушення процесів життєдіяльності організму.

Перша поставка нетелів в Республіку Узбекистан

Реалізація молока за сім місяців зросла на 2,2%

За підсумками семи місяців 2018 року реалізація молока сирого зросла на 2,2%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року та склала 1,6 млн т. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ.

Україна у серпні на 2% збільшила експорт

Показники експорту молочних продуктів у серпні показали незначне зростання в порівняні з липнем. Цьому слугувала «відлига» експортних цін. Сумарний експорт склав 23,4 млн дол, що на 2,04% більше, ніж у липні,  але практично на 23% менше, ніж у серпні минулого року.