Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок в пошуках балансу
Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Новини АВМ

Моніторинг цін на молоко. Вересень
Закупівельні ціни на молоко у вересні традиційно демонструють підвищений тренд. Цьому слугує ряд факторів: сезонне зниження виробництва молока, девальвація гривні, яка дає змогу хоч якось підтримати експорт та незначне пожвавлення внутрішнього ринку з початком холодів.

На Черкащині відбувся VI Голландський день молока
18 вересня на Черкащині відбувся VI Голландський день молока, під час якого власник ТОВ «Кищенці» Кейс Хусінга приймав гостей і ділився шістнадцятирічним досвідом ведення молочного бізнесу в Україні.

Відбулися квартальні збори Консультаційного центру АВМ
З 13 по 15 вересня у місті Кароліно-Бугаз Одеської області відбулася зустріч фахівців Консультаційного центру Асоціації виробників молока. Консультанти тимчасово залишили свої «пости» на молочних фермах, аби обговорити результати роботи, досягнення, стратегію розвитку, нові проекти та познайомитися з новими членами команди Консультаційного центру.

Молочна справа – одна з найважчих сфер для бізнесу в Казахстані.
Як почати молочний бізнес з нуля в країні, де забезпеченість молоком всього 25% від потреби? Своїм досвідом поділився директор ТОВ «Казина Жер» Алімжан Ахметов, успішний фермер з Казахстану.

Про що свідчить рівень сечовини в молоці
Високопродуктивні корови мають інтенсивний обмін речовин. Корова з добовим надоєм 30–35 кг виводить з організму 1000 г білка, 1500 г лактози, 1000–1200 г жиру за добу. Незбалансований раціон, навіть за окремими поживними речовинами, спричиняє порушення процесів життєдіяльності організму.

Реалізація молока за сім місяців зросла на 2,2%
За підсумками семи місяців 2018 року реалізація молока сирого зросла на 2,2%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року та склала 1,6 млн т. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ.

Україна у серпні на 2% збільшила експорт
Показники експорту молочних продуктів у серпні показали незначне зростання в порівняні з липнем. Цьому слугувала «відлига» експортних цін. Сумарний експорт склав 23,4 млн дол, що на 2,04% більше, ніж у липні, але практично на 23% менше, ніж у серпні минулого року.