Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: нестабільні надої і економічна ситуація

За даними Teagasc, у 2025 році обсяги виробництва молока демонструють змішану динаміку в основних регіонах-експортерів молочної продукції. Як повідомляє Agriland, попит на молочну продукцію в…

Повна тиша на ринку цін на молоко

Останній моніторинг підтверджує повну тишу на ринку, яка триває вже майже два місяці – повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

  • Пʼятниця, 12 лютого 2021

Глобальне потепління тисне на Україну - Міжнародний молочний конгрес 2021

Глобальне потепління тисне на Україну -- за прогнозами, протягом наступних 30 років зона степу пошириться на всю Східну Україну і навіть охопить частину центральних областей. Відповідно зростатимуть середньодобові температури.

  • Четвер, 11 лютого 2021

У 2020-му надходження молока на переробку знову скоротилося

За підсумками 2020 року, на молокопереробні підприємства надійшло 3 млн 511,8 тис. молока.

  • Середа, 10 лютого 2021

Альтернативні кормові культури - Міжнародний молочний конгрес 2021

Заготівля грубих кормів стала викликом 2020 р.:

  • Середа, 10 лютого 2021

Зовнішня торгівля молочною продукцією у січні 2021: нарощуємо імпорт сиру та експорт морозива

Сальдо зовнішньої торгівлі молочними продуктами, за підсумками першого місяця 2021 року,  досі тримається в негативній зоні: результат січня 2021-го року --  мінус 6,68 млн дол.

  • Вівторок, 9 лютого 2021

Понад третина промислового молока надійшла на переробку екстраґатунком

За підсумками 2020 року, на молокопереробні підприємства надійшло 3 млн 511,8 тис. т молока, що на 7,6% менше, ніж за відповідний період минулого року. При цьому розподіл молока-сировини на ґатунки у загальному валі молока продемонстрував зростання частки «екстра» та «міграцію» другого ґатунку у перший.

  • Вівторок, 9 лютого 2021

Чому Світовий Банк вбачає в Україні точку росту молока?

Україна має всі шанси зайняти лідируючу позицію на світовому ринку молока. На фоні зростаючих ринків збуту та логістичних переваг, Україна має ще один вагомий плюс – відносно низьку собівартість виробництва молока, але без обсягів молочної продукції, її якості та стабільності поставок вихід на експортні ринки – не можливий.

  • Вівторок, 9 лютого 2021

Є світло в кінці «молочного» тунелю для України - результати досліджень IFC

Україна має всі шанси зайняти лідируючу позицію на світовому ринку молока. Основними передумовами цього є: обсяг молочної продукції, її якість та стабільні поставки. Та чи наявні необхідні знання, ресурси та гравці?

  • Понеділок, 8 лютого 2021

Приріст виробництва молока у промисловому секторі – підсумки 2020-го

У 2020 році Україна втратила 4,2% валового виробництва молока. За підсумками дванадцяти місяців, господарствами усіх категорій було вироблено 9 млн 254,9 тис. т молока. Промислові господарства забезпечили 29,7% всього молока, або 2 млн 750,6 тис. т (+0,8%).

  • Понеділок, 8 лютого 2021

Щоденна користь однієї склянки молока

Запам’ятовуємо, зберігаємо і пересилаємо рідним і друзям.

  • Субота, 6 лютого 2021