Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Розвиток локальних ринків збуту та забезпечення продовольчої безпеки на місцевому та національному рівнях: посібник для мікро-, малих та середніх підприємств

Війна сповільнила ділову активність всіх без винятку українських підприємств. Були втрачені ланцюги поставок, існують обмеження доступу до ресурсів розвитку, проблеми зі збутом та експортом продукції. Проте саме малий та середній бізнес зазнав найбільших втрат через низький рівень його економічної стійкості. Більшість мікро, малих та середніх підприємств (ММСП) стикаються з однаковими проблемами під час війни, що перешкоджають розвитку бізнесу.

Тому, експерти USAID АГРО вивчили проблеми розширення ринків збуту ММСП і систематизували основні механізми, яких варто дотримуватись для якнайшвидшого відновлення бізнесу, - вони викладені у посібнику «Розвиток локальних ринків збуту та забезпечення продовольчої безпеки на місцевому та національному рівнях».

Метою посібника є розробка плану дій ММСП під час війни для збільшення об’ємів продажу продуктів харчування з доданою вартістю. А також надати ММСП рекомендації щодо сучасних способів, інструментів, механізмів розширення та пошуку нових ринків збуту шляхом налагодження зав’язків із торговими мережами, локальними магазинами, електронними майданчиками, обласними військовими адміністраціями, органами місцевого самоврядування та громадськими організаціями.

Також посібник містить інформацію про особливості налагодження прямих продажів харчових продуктів ММСП, про специфіку організації продажів харчових продуктів через посередників, про досвід компаній, які змогли за короткий період відкрити для себе нові канали збуту.


Публікація стала можливою завдяки підтримці американського народу, наданій через Агентство США з міжнародного розвитку (USAID) у межах Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО), яка виконується компанією Chemonics International. Думка авторів не обов’язково є офіційною точкою зору USAID чи Уряду США.


Пресслужба Асоціації виробників молока