Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Одеська область вирізає корів

Одещина увійшла до ТОП-3 областей, які впродовж останніх 9 місяців найбільше вирізали поголів’я великої рогатої худоби. За цей період область втратила 17,3% корів промислового сектора. Про це повідомила віцепрезидентка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк під час пресконференції.

«Кліматичні зміни вдарили по тваринництву. До кінця року саме південні регіони продемонструють новий виток скорочення поголів’я, тому що внаслідок аномальної засухи вони не змогли заготовити достатньої кількості кормів. Підприємствам доведеться проводити серйозні вибраковки по продуктивності, або навіть позбуватися бізнесу через неможливість функціонування в сучасних умовах підтримки, які їм запропонували», - зазначила Ганна Лавренюк.

Зупинити скорочення поголів’я та дефіцит молока-сировини можливо за рахунок довгострокової стратегії державної підтримки та законодавчими інструментами.

«Провідні молочні крани світу, серед яких наші найближчі сусіди і конкуренти, саме за рахунок зниження ставки ПДВ, передовсім на «молочку», підтримують купівельну спроможність та доступ свого населення до соціально значущих продуктів: у Німеччині ПДВ на молочні продукти складає 7%, у Франції - 5,5%, у Польщі – 5%, навіть у Білорусі та РФ – 10%». – говорить пані Лавренюк. 

Асоціація виробників молока наголошує на важливості прийняття законопроєкту №3656. До розгляду документа у другому читанні внесена правка, яка передбачає зниження ставки ПДВ з 20% до 14% на молоко та молочну продукцію.

«Ця законодавча ініціатива однозначно стане стимулом для покращення купівельної спроможності та якості харчування наших громадян. А в перспективі сприятиме підвищенню попиту на молочну продукцію і молоко-сировину,  та, зрештою, стимулюватиме розвиток молочного скотарства», - підсумувала вона.

 

Зазначимо, що найбільше поголів’я збули підприємства Рівненської (-25%), Одеської (-17,3%) та Донецької (-12,8%) областей (Аналітичний звіт АВМ).