Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Надходження молока на переробні заводи знизилося

За підсумками трьох кварталів поточного року на молокопереробні потужності надійшло 2 млн 724,4 тис. молока, що на 8,2% менше, ніж за відповідний період минулого року. 2 млн 543,1тис. т молока було закуплено за двома напрямками — від промислових ферм — 1 млн 949,2 тис. т, або 76,6% та від господарств населення — 593,9 тис. т (23,4%). Надходження від промислового сектору знизилося на 2,2%, а від населення — на 15%.

Джерело: аналітичний відділ АВМ