Єврокомісія зробила ставку на саморегуляцію молочного ринку, попри тиск зростаючих виробничих витрат на фермерські господарства і нестабільність ринку.
За попередніми даними Єврокомісії, у березні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 43,18 євроцентів за кг, що на 1,77% менше ніж у лютому 2026 року. Відносно ціни станом на березень 2025 року, молоко в ЄС здешевіло на 18,82%. У березні ціна на молоко екстраґатунку в Україні становила 30,37 євроцентів за кг.
Попри заклики окремих країн-членів ЄС запровадити підтримку виробництва молока-сировини для стабілізації закупівельних цін, Єврокомісія відхилила ці пропозиції та зробила ставку на саморегуляцію ринку. В ЄС не підтримали ідею скорочення виробництва молока-сировини через зростання цін на готову продукцію, зокрема на сухе молоко. Саме підвищення цін на сухе молоко стало драйвером зупинки падіння цін на молоко-сировину в Україні та спричинило незначне зростання. Також на молочному ринку ЄС зберігається невизначеність і в Єврокомісії сумніваються, що у 2026 році пропозиція молока-сировини зростатиме такими ж самими темпами, як раніше. Очікується, що зростання виробництва молока у 2026 році не перевищить 1% порівняно з 2,8% у 2025 році. Ринок має самостійно врегулювати виробництво. Польща пропонує збільшити виплати молочним фермерам із загального бюджету ЄС, але дане питання відкладено через відсутність додаткового фінансування.
Конфлікт на Близькому Сході вплинув на підвищення витрат фермерів на електроенергію, паливо, добрива та корми, а обмеження імпорту окремих молочних продуктів, передусім сирів, з боку Китаю погіршує перспективи для європейських експортерів і створює ризики для українського ринку сирів, оскільки надлишок продукції може перенаправлятися з Європи в Україну. За даними За оцінками Rabobank, понад 20% експорту молочної продукції ЄС зазнає впливу від конфлікту в регіоні Перської затоки. Як повідомив регіональний менеджер компанії Bord Bia в регіоні Близького Сходу та Африки Кіран Фіцджеральд, внаслідок масштабних перебоїв у вантажних перевезеннях та зміни логістичних маршрутів суттєво зросли витрати на доставку експортної продукції до регіону.
Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ у Facebook | Telegram
Пресслужба Асоціації виробників молока