У 2018 році Україна отримала від експорту молочних продуктів на 6% менше, ніж у 2017-му. Зниження цін на молочні продукти на світовому ринку призвело до того, що сумарна виручка склала 263,7 млн дол. (-18 млн дол.).
Найбільше просідання продажів відмічалося у групі сухого молока та згущенки — мінус 26,5% та молочної сироватки — мінус 11,7%.
В той же час, вдалося на половину наростити продажі молока питного та вершків та більш, ніж у двічі експорт кисломолочної продукції.
Пальму першості імпорту української молочної продукції отримало Марокко — туди пішло 10% всієї молочної продукції в грошовому виразі, або 27,1 млн дол. (мова іде про поставки масла). На другому місці — Казахстан (8,9% всього імпорту, або 23,6 млн дол.), а на третьому Молдова — 5,7%, або 15 млн дол.
Нагадуємо, більше про тенденції молочного ринку говоритимуть 5-6 березня в Києві на ХІІ Міжнародному молочному конгресі, який об’єднає близько 1500 учасників молочного бізнесу.
Аналітичний відділ АВМ