Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Лікарі знайшли ще одну причину пити більше молока

Люди, які з самого дитинства регулярно п'ють молоко, залишаються в кращій фізичній формі в літньому віці, згідно з новим дослідженням. Про це повідомляє newsyou.info.

Вченими Брістольського університету було встановлено, що люди похилого віку, які споживали велику кількість молока і молочних продуктів в дитинстві, швидше ходять в старості і рідше падають.

Тобто, грубо кажучи, вони міцніше стоять на ногах і тому у них нижчий ризик переломів кінцівок в літньому віці.

Падіння - серйозна проблема в літньому віці: кожен третій у віці старше 65 років по крайней мере 1 раз в рік падає з серйозними наслідками для здоров'я.

Одне з найпоширеніших з них - перелом шийки стегна, який найчастіше відбувається через остеопороз.

Дослідники вивчили медичні карти 400 чоловіків і жінок у віці від 65 до 85 років.

Всі вони брали участь в дослідженні, яке почалося ще в 1930-х роках, щоб проаналізувати вплив їх дієти і способу життя на здоров'я в довгостроковій перспективі.

В рамках дослідження, добровольці, які були тоді дітьми, залишали у лікарів відомості про споживання молока і молочних продуктів.

Щоб перевірити, завдало це будь-який вплив на їх здоров'я в літньому віці, добровольцям влаштували тестування на здатність швидко ходити.

Результати показали, що любителі молока швидше ходять і міцніше тримаються на ногах. За словами лікарів, це повинно стимулювати сучасних батьків привчати своїх дітей регулярно споживати молоко.