Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Консультаційний центр АВМ та Умань Лабс ініціюють проведення безкоштовних візитів консультантів на господарства

Консультаційний центр АВМ та Лабораторія Умань Лабс, в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), ініціюють консультативні проєкти з підтримки господарств з виробництва молока в деокупованих та прифронтових областях України.

Метою діяльності є підвищення технологічного рівня молочних товарних ферм, відновлення ефективності діяльності первинних виробників молочної сировини та запровадження кращих виробничих практик.


В межах проєкту заплановані проведення практичних візитів групи консультантів КЦ АВМ на господарства з виробництва молока у формі експрес-моніторингів та надання рекомендацій з покращення по виробничих блоках.


Цільові області: Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська області.

Лабораторія Умань Лабс, в межах проєкту, забезпечить відібрані господарства наборами для діагностики збудників маститу в умовах ферми: http://umanlabs.org/uk/post/aktualnist-vikoristanna-naboru-m-kit-dla-diagnostiki-mastitu-koriv?fbclid=IwAR05SQCPElUfhN4qOKkDSbj4W02dfd6OQG2p8c7c6BmdLpilmvFFHzOEd3g

Цільові області: Київська, Чернігівська, Сумська, Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська.

Реєстрація на участь в проєкті за посиланням: https://docs.google.com/.../179Bv1LHbxGhvV9NFRD9.../edit