Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Консультаційний центр АВМ та Умань Лабс ініціюють проведення безкоштовних візитів консультантів на господарства

Консультаційний центр АВМ та Лабораторія Умань Лабс, в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), ініціюють консультативні проєкти з підтримки господарств з виробництва молока в деокупованих та прифронтових областях України.

Метою діяльності є підвищення технологічного рівня молочних товарних ферм, відновлення ефективності діяльності первинних виробників молочної сировини та запровадження кращих виробничих практик.


В межах проєкту заплановані проведення практичних візитів групи консультантів КЦ АВМ на господарства з виробництва молока у формі експрес-моніторингів та надання рекомендацій з покращення по виробничих блоках.


Цільові області: Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська області.

Лабораторія Умань Лабс, в межах проєкту, забезпечить відібрані господарства наборами для діагностики збудників маститу в умовах ферми: http://umanlabs.org/uk/post/aktualnist-vikoristanna-naboru-m-kit-dla-diagnostiki-mastitu-koriv?fbclid=IwAR05SQCPElUfhN4qOKkDSbj4W02dfd6OQG2p8c7c6BmdLpilmvFFHzOEd3g

Цільові області: Київська, Чернігівська, Сумська, Харківська, Дніпропетровська, Донецька, Запорізька, Миколаївська та Херсонська.

Реєстрація на участь в проєкті за посиланням: https://docs.google.com/.../179Bv1LHbxGhvV9NFRD9.../edit