Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Клостридії на фермі

Нерідко на молочних фермах не приділяють достатньої уваги превентивним заходам проти клостридіозів, здавалося б, через низку нагальніших проблем. А даремно! 

На цьому наголошує Валерій Лотоцький, директор з розвитку департаменту ветеринарії Консультаційного центру АВМ. Експерт відзначає: «Впродовж останніх п’яти років захворюваність на клостридіози значно збільшилась. Якщо раніше про них більшість ветеринарних лікарів читали лише в книжках, то останнім часом стикаються з цією проблемою “вживу”».

Клостридіози — це група захворювань, спричинених грампозитивними, анаеробними, спороутворюючими бактеріями роду Clostridium. Як правило, ці організми є частиною нормальної мікрофлори в шлунково-кишковому тракті тварин, широко поширені в природі — можуть існувати в грунті, водоймах, підстилці та кормах.

Їх підступність у тому, що в неактивному стані (навіть у несприятливих умовах, як приміром посуха) вони здатні виживати протягом багатьох років, доки їх з’їсть корова або потраплять у відкрите пошкодження.

Клостридії здатні продукувати некро-, ентеро-, гемо- та летальні токсини, які спричиняють відмирання тканин або загибель тварини. Для розмноження більшість клостридій не потребує кисню, тому ідеальні умови для них — у кишково-шлунковому тракті, в ранах. Наявність бактерії не обов’язково спричинює хворобу. Як правило, потрібний додатковий фактор (приміром ушкодження м’язів через поранення, порушення годівлі, зміни в утриманні, паразитарні захворювання тощо), який спрацьовує як своєрідний «детонатор».

Оскільки наслідки клостридіозів часто летальні, а лікування малоефективне, фахівці КЦ АВМ рекомендують особливу увагу приділяти профілактичним заходам, зокрема вакцинації. Нею часто нехтують, вважаючи зайвими витратами. Однак вартість втрачених тварин часто в рази перевищує втрати на вакцинопрофілактику. Тому аналізуйте і рахуйте!