Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється

У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Казахстан заполонили російські фальсифіковані молокопродукти

За даними голови аграрного комітету бізнес-спілки «Атамекен» Талгата Баймурінова, понад 70% молочних продуктів, які завозяться з росії є фальсифікатом. Він підкреслив, що росіяни додають в молоко, яке споживають казахстанці, все, що завгодно. Баймурінов вважає, що продовольча безпека Казахстану має найвищій пріоритет, а поточна торгівельна політика, яка дозволяє переважний імпорт молочних продуктів з росії, викликає сумніви.

На думку Баймурінова, уряду Казахстану варто зосередитися на підтримці місцевих виробників. Якщо держава виділить субсидії на будівництво 10-15 молочних ферм, то Казахстан протягом двох-трьох років зможе закрити потреби внутрішнього ринку в сировині і навіть експортувати надлишки молочних продуктів.

Джерело: dairy_global