Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

«ХІМЛАБОРРЕАКТИВ» продемонструє, як зробити молоко безпечним

«ХІМЛАБОРРЕАКТИВ» (ТМ «HLR») в черговий раз стане учасником ХІ Міжнародного молочного конгресу, який відбудеться у Києві 6-7 березня 2018 року.

«Питання безпечності та якості молока буде у фокусі наших інтересів. Особливо з огляду на експортні інтереси галузі й останні законодавчі зміни, що вимагатимуть нового рівня відповідальності від виробників молока та молочної продукції. Участь HLR у ключовій події галузі «Міжнародному молочному конгресі» –  це можливість поділитися з вітчизняними виробниками і переробниками кращими світовими практиками і запропонувати рішення актуальних задач. Адже спеціалізація нашої компанії  – це створення лабораторій «під ключ» від мінімально необхідних простих приладів до надскладного аналітичного обладнання», –  говорить очільник підприємства Володимир Жолобицький.

Компанія представить відвідувачам обладнання за низкою важливих параметрів, таких як  контроль фізико-хімічних показників молока, безпека сировини, контроль чистоти, здоров'я тварин, тощо.

«Використання передового обладнання для контролю якості продукції допоможе виробникам уникнути збитків від певних захворювань тварин, збільшити якість товару і продуктивність виробництва та отримувати дійсно справедливу ціну за власний продукт», –  переконаний Жолобицький.