Закупівельні ціни на молоко в Україні падають, тоді як вартість «молочки» на полицях магазинів, навпаки, зростає. АВМ та Всеукраїнська Аграрна Рада намагалися з'ясувати, в чому причина цієї аномалії, та як фермеру вижити за таких умов, адже обіцяних державою дотацій не буде ще принаймні два місяці. Детальніше дивіться у сюжеті espreso.tv
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…