Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

ДВА ГОЛОВНИХ показника для оцінки теплового стресу. Майстер-клас Лілії Іваноглу

«Для оцінки теплового стресу є ДВА ГОЛОВНИХ показника: кількість стоячих корів та кількість дихальних рухів», - наголосила Лілія Іваноглу, консультант КЦ АВМ, під час майстер-класу на ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» 17 серпня.

До факторів, які зменшують ризик настання теплового стресу у корів, експертка віднесла:

  • Своєчасне видалення гною,
  • Наявність вентиляторів – не обов’язково автоматичних, головне – чіткий контроль температури,
  • Висота даху – з низьким дахом, навіть за наявності вентиляторів, не можна забезпечити належні умови тваринам,
  • Комфортні стійла,
  • Покриття даху – до прикладу, на даху корівників «Агрофірма ім. Шевченка» не лише металевий профіль, а й матеріал, який забезпечує теплоізоляцію.

Зокрема, у корівнику господарства ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка», де враховані всі ці фактори, за зовнішньої температури 31,1 градус та вологості повітря більше 50%,  всередині приміщення показники були наступними:

  • Температура 28,5-29,3 градуси,
  • Вологість  42%,
  • Стоячих корів 6%, у стійлах 94%,
  • Кількість дихальних рухів 40-66.

З такими показниками на господарстві практично не змінюється запліднюваність, а надої навіть за вищих температур зменшуються мінімально – на 1-1,5 л на корову.


ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка» є учасниками Асоціації виробників молока з 2010 р. На господарстві запроваджена блочна система. Відповідальні працівники закріплені за кожним блоком і активно співпрацюють між собою. На сьогодні на господарстві налічується  2200 голів загального поголів’я, з них 900 дійних корів, 3400 га угідь, молоко ґатунку "екстра", добовий надій сягає 35 л на корову, а середньорічний – 10.000 л.


Наш наступний майданчик для обміну досвідом  - СТОВ "Перемога", Золотоніського району, Черкаської області.

Національний День Ферми пройде 9 вересня. Запрошуємо!

Попередня реєстрація обов’язкова за тел. +380674705563 або посиланням https://bit.ly/3CN6Dx6

Більше про Національні Дні Ферми: http://farmday.com.ua/2021/sep/31/ukr

Пресслужба Асоціації виробників молока