Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Чисельність корів: з липня промисловий сектор демонструє скорочення

За даними Держстату загальна чисельність корів станом на 01 жовтня 2021 року  становить 1,64 млн. гол., що на 5,9% менше, ніж у минулому році, - повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Поголів’я корів у поточному році скорочується переважно за рахунок сектора особистих селянських господарств. Тут у річному порівнянні падіння складає 7,8%, а  впродовж восьми місяців поточного року – 3,8% (-48,6 тис. гол.).

Промисловий сектор у другій половині року змінив слабкий рух вгору і, починаючи з липня, демонструє поступове скорочення.

Так, з максимуму в цьому році ― 428,5 тис. гол. у червні, кількість промислових корів у вересні скоротилася до 421,7 тис. гол, що вже на 2,8 тис. гол. менше,  ніж на початку року.

«Повернення до низхідної динаміки важко пояснюється, враховуючи стійкий дефіцит молока, кращі показники рентабельності порівняно із переробниками, достатні врожаї, а також позитивні настрої більшості учасників ринку. Не виключеним залишається факт невідповідностей у реєстрах ідентифікації, хоча це потребує уточнення», - зазначає Володимир Андрієць.

Пресслужба Асоціації виробників молока