Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Як ФГ «Бутенко» з Чернігівщини підтримує багатодітні родини?

Створювати дива легко. В дні різдвяних свят ділимося історією про добрі справи.

У Корюківській громаді Чернігівської області трьом сільським багатодітним сім’ям на безповоротній основі передали нетелів, закуплених у фермерському господарстві «Бутенко» - учасників Асоціації виробників молока з січня 2017-го року.

Керівник господарства Олексій Іванович Бутенко подарував багатодітним родинам доїльні апарати. А спеціалісти господарства ознайомили майбутніх власників з умовами та особливостями догляду за тваринами.

У ФГ «Бутенко» постійно дбають про соціальну сферу і розвиток села: господарство є основним роботодавцем села, завдяки їм село газифіковане і з відремонтованими дорогами, підтримується і розбудовується інфраструктура.

Консультант КЦ АВМ Лілія Іваноглу зазначає, що на господарстві практикується комплексний підхід до виробництва і значну увагу приділяють деталям.

«Поголів’я корів утримується безприв’язно на глибокій підстилці. На високому рівні управління підстилкою та прибирання гною. Як результат- молоко екстраґатунку! Особливо комфортні умови створені для телят, зокрема, встановлені та вдосконалені за власними ідеями станції напування. Процес виробництва молока відповідає новим вимогам харчового та ветеринарного законодавства, а колектив ферми – одна велика родина», - каже вона.

Господарство має статус племінного репродуктора з розведення та вирощування корів української червоно-рябої породи. В майбутньому планується отримати статус племрепродуктора по голштину. Зараз ФГ "Бутенко" переймає досвід інших господарств і планує займатись власною переробкою.

Пишаємось! Будуємо молочну галузь України РАЗОМ! 

Пресслужба Асоціації виробників молока

Джерело фото: Корюківська РДА та Асоціація виробників молока.