АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Молоко допомагає боротися із COVID-19 - інформують науковці та урядовці Китаю
Провідні наукові установи, молочні та фармацевтичні асоціації Китаю, котрий тільки-но починає оговтуватися від епідемії коронавірусу,…
Світовий ринок: виробництво молока росте в Північній півкулі, а в Океанії падає
Навесні виробництво молока-сировини збільшується в Північній півкулі, в той час коли в Океанії навпаки скорочується під впливом аномальної спеки внаслідок природного явища Ель-Ніньо. В квітні…
Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?
Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…
Новини АВМ
Інновації та практичний підхід - досвід співпраці з ПП “Агросервіс СГ”. Центр ветеринарного обслуговування
ПП “Агросервіс СГ” - це сучасна технологічна молочно-товарна ферма на Харківщині з роботизованою системою доїння. Незважаючи на всі складнощі господарство розвиває молочне скотарство, продовжує інвестувати в галузь.
Торги GDT: масло, сир і СЗМ зіграли в нуль
За результатами сесії знизилися ціни на вершкове масло, сир Чеддер та сухе збиране молоко. Водночас, позитивна динаміка цін на зневоднений молочний жир, лактозу та сухе незбиране молоко дозволила стримали суттєве падіння цінового індекесу, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Підприємства наростили виробництво молока-сировини на 7% в січні-жовтні 2023 року
Загальне виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись за рахунок кризових явищ в господарствах населення в умовах війни. Однак, сільськогосподарські підприємства, які забезпечують сировиною переробні заводи, навпаки нарощують обсяги надоїв. Обсяги забою ВРХ ймовірно скоротилися під впливом зменшення обсягів експорту мороженої яловичини в жовтні через логістичні проблеми, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Поголів’я ВРХ скоротилося на 7,9% в жовтні 2023 року
Станом на 1 листопада 2023 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 190 тис. голів, що на 7,9% менше порівняно до минулорічного періоду і на 2,14% менше порівняно до 1 жовтня поточного року. Кількість тварин продовжує скорочуватися через негативні наслідки війни для тваринництва України, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Україна збільшила експорт ВРХ і яловичини на 14,5% в січні-жовтні 2023 року
В січні-жовтні 2023 року Україна збільшила виручку від експорту ВРХ і яловичини майже на 14,5% порівняно до минулорічного періоду. Однак, в жовтні скоротилися поставки ВРХ живою вагою і мороженого червоного м’яса, порівняно до вересня 2023 року. В жовтні в світі спостерігалася певна активізація імпортного попиту на яловичину на зовнішніх ринках, але український експорт стримують викликані війною логістичні проблеми і скорочення поголів’я ВРХ, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Захисти українське село! Підтримай петицію проти збільшення лімітів на купівлю землі!
Друзі, закликаємо долучитися до підписання вкрай важливої для українського агросектору петиції!
Рішенням Загальних Зборів від 02.11.2023, Асоціація виробників молока підтримує петицію Андрія Дикуна, в якій висловлено прохання до президента залишити до закінчення війни та ще на два роки після перемоги чинний ліміт на купівлю с/г землі у 100 гектарів в «одні руки» як для юридичних, так і для фізичних осіб та не збільшувати цього ліміту до 10 тис. га з 01.01.2024.
Молоко-сировина досягла цінового піку
На початку листопада 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 68 коп. Закупівельні ціни йдуть вгору під впливом дефіциту молока-сировини на внутрішньому ринку, збільшення собівартості виробництва та активного попиту на молочну продукцію з боку населення, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Торги GDT: послаблення інтересу до масла та СНМ
Ціновий індекс GDT впав на фоні скорочення продажів вершкового масла та сухого незбираного молока під час торгів. Водночас, ціни зросли на всі інші біржові товари, які користуються сезонним попитом в світі, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
